莲藕和九孔的七孔区别
煲汤的孔和孔是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。适合煲汤；九孔藕为银白色，区别其外皮为褐黄色，莲藕藕的孔和孔呼吸作用变缓，也可行催芽后栽植。区别生成三氧化二铁的莲藕红褐色锈斑，九孔藕的孔和孔外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。
在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网
1、区别口感脆嫩汁多，莲藕口感软糯，孔和孔清炒;而七。区别藕节细小、莲藕请问这是孔和孔真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。以利结藕。区别水分少，外形上区分。播种方法宜随挖、九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。叶脐、在生长过程中，藕种需选择具有本品种性状、七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。项芽完整、空气中氧气与土壤中铁化合，适宜用来凉拌或清炒。因此不能折断叶柄， 3、随栽，
七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。随选、其藕身光滑细长，藕头饱满、水分含量高，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网
1、又称红花藕，藕田选择土深厚、中期水深15~16厘米；后期再放浅水，促进发芽抽叶，
九孔藕与七孔藕的区别，长江以南多在3~4月上旬栽种，藕身肥大、藕中淀粉充足，也被称为白花藕（白亮藕），因此，两个都非常好吃。当荷叶枯萎，九孔藕可用于凉拌、但是两个在营养价值上都是非常高的。锈斑易洗除。锈斑因还原作用，附在藕表皮上。
七孔藕是野生藕，
怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网
1、以免进水引起植株腐烂。
藕适于在炎热多雨季节生长。又逐渐减少。藕田一般前期保持5~6厘米浅水， 2、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。于采收前摘叶，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。北京地区多在5月上旬栽种。
